Gastronomia a Viareggio: sapori toscani e piatti fatti in casa

Nel cuore di Viareggio, Gastronomia Gemma celebra ogni giorno la buona cucina toscana, tra piatti genuini, ingredienti freschi e un’accoglienza che sa di casa.

Tradizione e sapori toscani nel cuore della città

Nel cuore di Viareggio, Gastronomia Gemma è il punto di riferimento per chi ama la cucina toscana genuina, fatta di ingredienti freschi, piatti pronti e un’accoglienza familiare. Ogni giorno, Gemma e il suo team preparano ricette che raccontano la storia del territorio, rispettando la stagionalità e la qualità delle materie prime. Qui la cucina è fatta con amore, e ogni piatto è un invito a riscoprire il piacere della buona tavola.

Il gusto della tradizione toscana ogni giorno

Da Gastronomia Gemma la tradizione incontra la praticità. Ogni giorno il banco si riempie di piatti pronti preparati artigianalmente, ideali per chi desidera mangiare bene senza rinunciare al tempo per sé.
Tra le specialità trovi i tordelli al ragù, le lasagne di carne o di mare, le verdure al forno, e i secondi di carne o pesce preparati secondo le ricette tipiche della cucina toscana.
Ogni piatto è realizzato con ingredienti freschi e di stagione, provenienti da fornitori locali, per garantire sapori autentici e genuini.
Il pane e la focaccia vengono sfornati ogni giorno, così da accompagnare al meglio ogni portata. La filosofia è semplice: offrire qualità e gusto, proprio come una volta, ma con la comodità di poterli portare subito in tavola.

Una gastronomia che racconta passione e famiglia

Gastronomia Gemma nasce da una lunga tradizione familiare che unisce ospitalità, attenzione ai dettagli e amore per la cucina.
Gemma segue personalmente la preparazione dei piatti, coordinando un team che lavora con la stessa dedizione di una cucina di casa.
Ogni pietanza è frutto di esperienza e cura: dai sughi cotti lentamente ai contorni che profumano di erbe fresche, ogni sapore parla di territorio.
Chi entra nella nostra gastronomia trova non solo un punto vendita, ma un luogo di incontro, dove il cliente viene accolto con cortesia e accompagnato nella scelta dei piatti ideali per il pranzo o la cena.

Enoteca e dolci della casa

Accanto ai piatti salati, Gastronomia Gemma propone una selezione di vini toscani e italiani accuratamente scelti per accompagnare ogni portata.
Dal Chianti classico ai bianchi freschi della costa, ogni bottiglia è selezionata per esaltare i sapori della nostra cucina.
Per concludere il pasto, i dolci fatti in casa rappresentano la nostra firma: crostate con marmellate artigianali, tiramisù, torta della nonna e sfogliatine fragranti, tutti preparati quotidianamente nel nostro laboratorio.
Ogni dolce racconta la stessa passione che mettiamo nei piatti salati: materie prime genuine, semplicità e amore per le cose buone.

Un punto di riferimento per chi ama mangiare bene a Viareggio

Gastronomia Gemma è molto più di un negozio di piatti pronti: è una realtà che unisce esperienza e passione.
Oltre al servizio al banco, offriamo piatti su ordinazione, buffet per eventi e menù personalizzati per cerimonie e ricorrenze.
L’enoteca interna e i dolci artigianali completano un’offerta pensata per chi desidera portare in tavola la vera cucina toscana, in un’atmosfera familiare e accogliente.
La posizione centrale, a pochi passi dal mare, rende la gastronomia facilmente raggiungibile da chi vive o visita Viareggio.

Contatta Gastronomia Gemma per scoprire i piatti del giorno o richiedere un preventivo personalizzato per il tuo evento?

Chiama ora la gastronomia per ricevere tutte le informazioni: il gusto della tradizione ti aspetta in centro a Viareggio.